Une vague de glamour déferle sur la Place Jacques-Cartier

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Crédit photo: Christine Elizabeth Laprade

Décidément, Montréal a le vent dans les voiles.

Un nouveau venu vient de prendre d’assaut la Place Jacques-Cartier – et c’est tant mieux! Ces pauvres touristes auront enfin droit à un établissement un peu plus branchouillard.

Harlow, c’est le resto-bar de Stevie B Hamron et un projet de plus d’un million de dollars.

L’entrepreneur, à l’origine notamment du Time Supper Club, est épaulé dans ce projet par son fidèle partenaire, Brahms Yaiche. Le design Art déco, frappant, est signé Philip Hazan (Nora Gray). L’espace est sophistiqué, avec ses hauts plafonds, drapés et murs couleur ébène. L’effet dramatique est fort réussi.

Harlow, c’est quatre concepts distincts: une salle à manger, un bar, un espace lounge et une terrasse (dont l’inauguration aura lieu au printemps 2015).

Mais qu’en est-il de la boustifaille? Le chef Jason Bivall officie aux fourneaux (Au Pied de Cochon, Hôtel Gault) et le menu met à l’honneur certains classiques français. Les produits québécois sont prisés et mis de l’avant.

Un DJ mettra de l’ambiance dans ce fort joli lieu tous les jeudis et samedis. À noter que l’établissement est seulement ouvert le soir.

Harlow

438, Place Jacques-Cartier, Montréal (QC) –Tél. 514 396-3330

www.harlowmtl.com