Voyages

Gastronomie d’Alsace : entre abondance et raffinement!

Au café Quebecor du Monument-National hier soir, parents, amis et journalistes se sont retrouvés pour célébrer avec Geneviève Borne le lancement de son livre Dans ma caméra publié aux Éditions de l’Homme.

À nous l’Alsace!
Strasbourg, l’enchanteresse bordée par le Rhin…

« Nous ne sommes pas Allemands, nous ne sommes pas Français, nous sommes Alsaciens ! » Cette phrase, on risque de vous la servir aussi souvent qu’un verre de Muscat lorsque vous mettez les pieds dans cette région du Nord-est de la France, c’est-à-dire, tous les jours.

Le Riestling, vous connaissez? Et le Munster, ce fromage divin qui habille n’importe quel crouton de pain? Plus qu’une pépinière gastronomique, la plus petite région de France déploie astucieusement ses 8280 km afin d’offrir à ses visiteurs ce qu’elle a de mieux. D’ailleurs, il serait dommage de se contenter de Strasbourg, la capitale, puisque aux alentours se dressent de pittoresques petits villages méritant amplement le détour…

Nous vivons tous de moments plus ou moins intenses tout au long de notre vie. Parfois, il y a de ces moments qui bouleversent nos vies. Le déménagement dans une autre ville, dans un autre pays.

STRASBOURG - Après un court séjour à Obernai et plusieurs spécialités gastronomiques alsaciennes derrière la cravate!, nous voilà de retour à Strasbourg, plus précisément au Parc des Expositions de Wacken, pour l’événement vedette de la semaine.

Partir en Europe, voilà un projet qui attire de nombreux étudiants canadiens. En effet, avec les États-Unis, l'Europe représente l'une des destinations favorites des jeunes canadiens qui s'expatrient via des programmes d'échanges inter campus.

Mais alors, quand on est plus (ou pas encore) étudiant, comment fait-on ?

Partir à l'aventure, c'est possible mais le manque d'encadrement freine souvent l'intégration à l'étranger. Rechercher un job, un appartement, obtenir un permis de travail, un visa, etc... fait perdre un temps fou et en décourage plus d'un. Surtout quand on ne parle pas encore la langue du pays.

Alors, pour ne pas transformer le voyage de vos rêves en cauchemar, il vous reste l'option du séjour linguistique. Idéal pour apprendre une langue étrangère tout en ayant du temps pour visiter et découvrir la culture du pays.

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