Ouverture de l'auberge culinaire La Grange à l'Ile d'Orléans
La chef Amélie Bilodeau (ex-Collège Mérici, La Piazzetta, Le 48, etc) et son conjoint photographe Pierre Fortin lancent officiellement mercredi le 4 novembre leur auberge-restaurant La Grange, un lieu de découvertes culinaires du terroir à l'Ile d'Orléans. Je leur souhaite un grand succès et suis heureux de faire connaître leur projet. Pour infos : (418) 828-9926
Ils sont situés au 1517 chemin Royal à St-Pierre de l'Ile d'Orléans, à 3,5 km à gauche de l'intersection principale en arrivant sur l'île.
Pierre et Amélie ont acheté en 2008 une grange en décomposition vieille de 150 ans qu'ils ont remonté à l'Ile d'Orléans pour faire un restaurant et une auberge. Un méchant projet de fou.
Allez voir la Grange : www.lagrangedelile.com
Amélie est déjà propriétaire de la Table d'Amélie, à Beauport. C'est un atelier culinaire:
http://www.quebechebdo.com/article-135713-La-Table-dAmelie-un-nouveau-co...
Commentaires
Le restaurant
Nous y avons brunché - c'était très bon.
Malheureusement, nous n'avons pas été accueillie avec le sourrire; ni à notre arrivée, ni pendant le service.
Dommage !
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