Ouverture de La Cabane

Début de l'événement: 
08 mars 2013 - 00:00

Du 8 mars au 14 avril, La Cabane vous convie à sa 4e édition et vous promet une expérience gastronomique inégalée, alliant tradition et nouveauté!

Cette année, La Cabane a le plaisir de vous accueillir aux Éclusiers par Apollo, dans le Vieux-Port de Montréal. À la fois rustique et moderne, l’ambiance conviviale et festive sera au rendez-vous. Profiter de la terrasse chauffée pour terminer la soirée en beauté, avec vue sur le Canal Lachine et le Vieux-Montréal, la panse repue.

Toujours inusité et savoureux, le menu de La Cabane sera concocté cette année par la chef d’origine portugaise Helena Loureiro, des restaurants Portus Calle et Helena, qui vous fera découvrir sa vision des classiques de l’érable réinventés. Se joindra aussi l’artisan chocolatier et pâtissier de réputation internationale Christophe Morel pour assurer une bonne dose de sucré. Le tout, produit par Giovanni Apollo et son équipe.

Fidèle à ses bonnes habitudes, La Cabane mise sur la qualité et la créativité, en faisant honneur aux produits du terroir et en collaborant avec des artistes et artisans d’ici, amenant tous vos sens à vivre une expérience sans pareil.

Derrière La Cabane se cache Komotion, une équipe multidisciplinaire issue de domaines variés, qui se donne le mandat de créer avec cœur. Véritable laboratoire en constante ébullition,
Komotion brasse les conventions.

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Source: lacabane.ca
Photo Courtoisie / Facebook / La Cabane

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